Vragen van de leden Dik-Faber (ChristenUnie) en Wolbert (PvdA) aan de Minister en
Staatssecretaris van Volksgezondheid, Welzijn en Sport over voeding in de zorg (ingezonden
4 februari 2016).
Vraag 1
Herinnert u zich de nota «Gezonde voeding, van begin tot eind. Nota voeding en gezondheid»?1 Deelt u nog altijd de mening dat het belang van voeding voor de gezondheid meer aandacht
behoeft in medische en zorgopleidingen?2
Vraag 2
Kunt u aangeven welke gesprekken hebben plaatsgevonden met vertegenwoordigers van
relevante opleidingen over de rol van voeding voor gezondheid, en wat het resultaat
van deze gesprekken is? Kunt u daarnaast ook aangeven welke gesprekken hebben plaatsgevonden
met voedingswetenschappers en hoogleraren «voeding en ziekte» en/of «voeding en farmacologie»
over (nieuwe) inzichten voor de medische en zorgopleidingen?
Vraag 3
Bent u bereid gesprekken te voeren met relevante medische en zorgopleidingen, gezien
de actuele situatie van hervormingen in de zorg, waarbij mensen langer thuis wonen
en bijv. wijkverpleegkundigen en huisartsen een belangrijker positie krijgen?
Vraag 4
Herkent u de situatie dat de ligduur in ziekenhuizen steeds korter is, en dat daardoor
het belang van goede zorg voor en na opname toeneemt, ook als het gaat om voedingsadviezen?
Bent u ervan op de hoogte dat door Alliantie Voeding op dit onderwerp een bijzonder
hoogleraar «voeding in de transmurale zorg» is aangesteld bij de Wageningen Universiteit?
Bent u bereid het Zorginstituut Nederland te verzoeken in overleg te treden met relevante
beroepsgroepen, teneinde het belang van goede voeding te verankeren in bestaande/nieuwe
richtlijnen voor transmurale zorg?
Vraag 5
Herinnert u zich uw brief d.d. 16 juni 2015, waarin u melding maakt van ondervoeding
van 15–30% van ouderen met thuiszorg, 10–15% ondervoeding in verpleeghuizen en 15–25%
ondervoeding in ziekenhuizen?3 Herinnert u zich uw conclusie dat in zorginstellingen, waar screening op ondervoeding
plaatsvindt, het percentage ondervoeding daalt? Op welke manier kan er meer aandacht
komen voor screening op ondervoeding in zorginstellingen en in de thuiszorg? Wat is
uw rol daarbij?
Vraag 6
Is u bekend dat mensen die via het bevolkingsonderzoek in het ziekenhuis Gelderse
Vallei worden gezien, gerichte voedings- en leefstijladviezen krijgen om de kans op
darmkanker aanzienlijk te verminderen, en dat veel mensen graag hun voedingspatroon
willen verbeteren? Is u bekend dat de gevalideerde tool Eetscore van Wageningen Universiteit
hiervoor wordt ingezet? Welke kansen ziet u voedingsadviezen te koppelen aan darmkankerscreening?
Bent u bereid een pilot te (laten) starten, waarin onderzoek wordt gedaan naar succesvolle
interventies rondom darmkankerscreening?
Vraag 7
Herinnert u zich de motie-Wolbert over een betaaltitel voor preventie in de Zorgverzekeringswet?4 Kunt u aangeven wat de stand van zaken met betrekking tot de uitvoering van deze
motie is? Deelt u de mening Deelt u de mening dat 10 jaar Zorgverzekeringswet een
goed moment is te bezien op welke wijze activiteiten van zorgverzekeraars op het gebied
van preventie en de samenwerking met gemeenten beter verankerd kunnen worden?
Vraag 8
Kunt u de stand van zaken geven met betrekking tot de uitvoering van de motie-Dik-Faber/
Bouwmeester, waarin wordt benadrukt dat, wanneer cliënten kiezen wat ze eten dit bijdraagt
aan kwaliteit van verblijf, en tegelijkertijd verspilling van voedsel tegen gaat,
en waarin de regering wordt verzocht te inventariseren welke concepten er zijn om
voeding toe te passen in ziekenhuizen en zorgorganisaties, en waarin tevens wordt
verzocht «voeding in de zorg» uit te rollen en structureel te verankeren?5
Vraag 9
Wilt u, zodra de definitieve uitkomsten van het Alliantie Voeding project «Cater with
Care» bekend zijn, in gesprek gaan met de verschillende partijen uit het consortium
die jarenlang hebben gewerkt aan het verbeteren van kennis over de wijze waarop effectieve
voeding bijdraagt aan preventie en behandeling van ondervoeding? Wilt u de Kamer over
de uitkomsten van dit gesprek informeren?
Vraag 10
Kent u de Zorgmodule Voeding die tot stand is gekomen in het kader van Partnership
Overgewicht Nederland (PON)? Kunt u aangeven of de Zorgmodule Voeding wordt toegepast
in de eerste- en tweedelijnszorg? Wordt hierbij ook de gevalideerde tool van de Eetscore
toegepast?
Vraag 11
Bent u bereid met de Alliantie Voeding, het expertisecentrum voor voeding in zorg
en preventie, te overleggen hoe in de zorg de aandacht voor optimale voeding om gezondheidswinst
te realiseren kan worden bevorderd?
Vraag 12
Bent u bereid vanwege het belang van voeding en leefstijl voor de gezondheid en zorgbekostiging
een ZonMw- programma te ontwikkelen om zorgonderzoek en innovatie te stimuleren om
preventie aan zorg te koppelen? Zo ja, wanneer kan dit starten? Zo nee, waarom niet?