Vragen van de leden Lodders en Ziengs (beiden VVD) aan de Minister en Staatssecretaris
van Economische Zaken naar aanleiding van een werkbezoek aan een pluimveeslachterij
op 19 oktober 2015 (ingezonden 21 oktober 2015).
Vraag 1
Bent u bekend met het verzoek van de firma 2 Sisters Storteboom B.V. en de Vereniging
van de Nederlandse Pluimveeverwerkende Industrie (NEPLUVI) (namens de pluimveesector)
aan de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) om op 26 december (tweede kerstdag)
en/of op zondag 27 december de slachterijen te kunnen laten draaien?
Vraag 2
Bent u op de hoogte van het feit dat de NVWA geen toestemming geeft om de slachterijen
op 26 en/of 27 december te laten draaien? Wat vindt u hiervan?
Vraag 3
Wat vindt u van het feit dat de NVWA niet mee wil werken aan een dergelijk verzoek
vanuit de sector? Past deze houding bij een organisatie die in haar ambitie en missie
spreekt van het zijn van «een toezichthouder, maar ook samenwerkingspartner»? Op welke
wijze wordt de rol van samenwerkingspartner ingevuld?
Vraag 4
Kunt u aangeven waarop de afwijzing van het verzoek door de NVWA is gebaseerd? Welke
grondslag heeft de afwijzing?
Vraag 5
Bent u bekend met het feit dat supermarkten tijdens de feestdagen, zoals de kerstdagen,
steeds vaker geopend zijn? Bent u bekend met het feit dat in 2014 maar liefst tweehonderd
supermarkten op eerste kerstdag geopend waren? En dat dit ruim twee keer zoveel was
in vergelijking met het jaar 2013? En dat op tweede kerstdag nog meer supermarkten
hun deuren openen? Bent u op de hoogte van het feit dat supermarkten hun verse producten
toch willen inkopen, en bij het handhaven van het negatieve besluit van de NVWA aangewezen
zijn op inkoop vanuit andere landen? Wat vindt u daarvan?
Vraag 6
Past het negatieve oordeel van de NVWA op bovenstaand verzoek in een tijd waarin het
consumentengedrag verandert en supermarkten hierop inspelen? Zo ja, kunt u dit onderbouwen,
en zo nee, welke actie gaat u ondernemen om dit soort voorbeelden naar de toekomst
toe uit te bannen?
Vraag 7
Bent u bereid om dit besluit van de NVWA terug te draaien? Zo nee, waarom niet?
Vraag 8
Bent u bekend met het feit dat de aanvraag vanuit de sector reeds twee en een halve
maand geleden is voorgelegd aan het hoofdkantoor van de NVWA? En dat hier tot driemaal
toe op gerappelleerd is, maar geen reactie is vernomen tot 19 oktober jl.? Past deze
werkwijze van de NVWA (waar men heel goed weet dat een eindproduct eerst drie weken
in een broederij verblijft om vervolgens 42 dagen, of langer bij een traag groeiend
concept, op een pluimveebedrijf te verblijven alvorens het geslacht kan worden) bij
een rol als toezichthouder en samenwerkingspartner in een keten waarbij met levende
dieren wordt gewerkt?
Vraag 9
Bent u bekend met het feit dat als enkele slachterijen op tweede kerstdag of op zondag
27 december open gaan, dit voor duizend mensen werk betekent, er per slachterij slechts
één toezichthouder nodig is en het maar om een beperkt aantal slachterijen gaat?
Vraag 10
Kunt u aangeven wat de stand van zaken is van de implementatie van het verbeterplan?
Vraag 11
Bent u bekend met een voorval binnen één van de slachterijen, waarbij tweehonderd
man personeel moesten wachten op een NVWA-keuringsarts die zich verslapen heeft? Bent
u ermee bekend dat de schade die de slachterij hierbij oploopt, wordt afgedaan als
bedrijfsrisico voor de ondernemer, terwijl er een afspraak met NEPLUVI is gemaakt
dat de schade die hierdoor ontstaat (tenminste de uren die de tweehonderd man moeten
wachten), wordt vergoed? Wat vindt u hiervan?
Vraag 12
Welke stappen gaat u op beide punten (afwijzing verzoek en ondernemingsrisico) ondernemen?
En op welke wijze gaat u dit richting de sector rechtzetten?
Vraag 13
Bent u bereid de sector zo spoedig mogelijk te informeren en deze vragen voorafgaand
aan het Algemeen Overleg NVWA op 1 december a.s. te beantwoorden?