Publicatie Rijksdienst voor Ondernemend Nederland, goedgekeurde standaardwijziging van het productdossier van de naam “Alsace”/“Vin d’Alsace” (BOB)

Gelet op artikel 18 van de Landbouwkwaliteitsregeling 2007 en artikel 2.22 van de Regeling dierlijke producten maakt de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland de volgende publicatie in Publicatieblad C/2026/3755 van 16 juli 2026 van de Europese Unie bekend.

Met onderstaande bekendmaking wordt de goedkeuring van de standaardwijziging van een productdossier van een geografische aanduiding in het Unieregister van geografische aanduidingen bekendgemaakt.

C/2026/3755

16.7.2026

Bekendmaking van de mededeling van een goedgekeurde standaardwijziging van een productdossier van een geografische aanduiding overeenkomstig artikel 5, lid 4, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2025/27 van de Commissie¹

(C/2026/3755)

MEDEDELING VAN DE GOEDKEURING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING

(Artikel 24 van Verordening (EU) 2024/1143)

“Alsace”/“Vin d’Alsace”

EU-referentienummer: PDO-FR-A1101-AM04 – 21.4.2026

1. Naam van het product

“Alsace”/“Vin d’Alsace”

2. Type geografische aanduiding

☒	BOB
□	BGA

3. Sector

□	Landbouwproducten
☒	Wijnen
□	Gedistilleerde dranken

4. Lidstaat waartoe het geografische gebied behoort

Frankrijk

5. Autoriteit van de lidstaat die de standaardwijziging meedeelt

Naam

Ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire Direction Générale de la performance économique et environnementale des entreprises (Ministerie van Landbouw en Voedselsoevereiniteit – Directoraat-generaal Economische en milieuprestaties van ondernemingen)

6. Kwalificatie als standaardwijziging

De wijzigingen in dit productdossier zijn standaardwijzigingen overeenkomstig de definitie ervan in artikel 24, lid 4, van Verordening (EU) 2024/1143.

De aanvraag tot wijziging van de BOB “Alsace” heeft geen betrekking op een van de drie situaties waarin het om een wijziging op Unieniveau gaat, te weten:

• a) de wijziging omvat een verandering in de naam of in het gebruik van de naam, of in de categorie van het product of de producten die met de geografische aanduiding worden aangewezen;

• b) de wijziging dreigt het verband met het geografische gebied te verbreken;

• c) de wijziging brengt verdere beperkingen voor de afzet van het product met zich mee. Bijgevolg zijn de Franse autoriteiten van mening dat het bij de aanvraag om een “standaardwijziging” gaat.

7. Beschrijving van de goedgekeurde standaardwijziging(en)

Titel

Geografisch gebied

Beschrijving

In hoofdstuk 1, deel IV, punt 1, van het productdossier is het referentiejaar van de officiële geografische code 2025 geworden.

In punt 1, a), in de paragraaf betreffende het departement Haut-Rhin:

• de namen van de gemeenten “Herrlisheim” en “Soultz” zijn vervangen door respectievelijk “Herrlisheim-près-Colmar” en “Soultz-Haut-Rhin”.

• In punt 1, a), in de paragraaf betreffende het departement Bas-Rhin:

• is de naam van de gemeente “Gimbrett-Berstett” vervangen door de woorden: “Gimbrett (geassocieerde gemeente, verbonden met Berstett)”;

• is de naam van de gemeente “Oberhoffen les Wissembourg” vervangen door: “Oberhoffen-lès-Wissembourg”.

Het geografische gebied blijft ongewijzigd. De lijst van gemeenten is bijgewerkt op basis van de officiële geografische code van 2025.

☒	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document

Titel

Afgebakend perceelgebied

Beschrijving

In hoofdstuk 1, deel IV, punt 2, a), van het productdossier zijn aan het einde van de eerste alinea de woorden “30 november 2022 en 25 juni 2024” toegevoegd, die verwijzen naar de datums van validering van de laatste herzieningen van het afgebakende perceelgebied.

In hoofdstuk 1, deel IV, punt 2, c), van het productdossier zijn aan het einde van de eerste alinea de woorden “en 25 juni 2024” toegevoegd, die verwijzen naar de datum van validering van de laatste herziening van het afgebakende perceelgebied voor de in deel IV, punt 1, b), omschreven aanvullende geografische aanduidingen, met uitzondering van de naam “Klevener de Heiligenstein”.

□	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document

Titel

Gebied in de onmiddellijke nabijheid

Beschrijving

In hoofdstuk 1, deel IV, punt 3, a), van het productdossier zijn aan het einde van de eerste alinea de woorden “op basis van de officiële geografische code van 2025” toegevoegd.

In hoofdstuk 1, deel IV, punt 3, a), van het productdossier is voor het departement Bas-Rhin:

• is de naam van de gemeente Mittelhausen geschrapt;

• zijn de volgende bepalingen toegevoegd: “Delen van de volgende gemeente: Wingersheim les Quatre Bans alleen voor het grondgebied van de deelgemeente Mittelhausen”.

Het gebied in de onmiddellijke nabijheid blijft ongewijzigd. De lijst van gemeenten is bijgewerkt op basis van de officiële geografische code van 2025.

☒	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document

Titel

Wijnstokrassenbestand

Beschrijving

Hoofdstuk 1, deel V, van het productdossier is als volgt gewijzigd:

• vóór a) is de volgende titel toegevoegd: “1° – Regels voor wijnstokrassen”

• de tabel onder a) is aangevuld met tekst over de rassen die van belang zijn voor aanpassingsdoeleinden en die mogen worden gebruikt onder voorbehoud van ondertekening door het INAO, de belangenbehartigings- en beheersorganisatie en de betrokken gemachtigde marktdeelnemers, een overeenkomst in overeenstemming met door het bevoegde nationale comité van het INAO goedgekeurde kaderovereenkomst voor de productie van witte wijnen met de beschermde oorsprongsbenaming “Alsace” of “Vin d’Alsace” (voltis B, opalor, selenor, souvignier gris B, johanniter B, chenin B, vermentino B – rolle) en rode en roséwijnen (coliris, nebbiolo N, syrah N – shiraz);

☒	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document

Titel

Regels voor in het bedrijf toe te passen percentages van rassen die van belang zijn voor aanpassingsdoeleinden

Beschrijving

In hoofdstuk 1, deel V, na punt 1, van het productdossier zijn de volgende bepalingen toegevoegd:

“2 – Regels voor in het bedrijf toe te passen percentages

a) Witte wijnen

Het aandeel van de rassen die van belang zijn voor aanpassingsdoeleinden, bedraagt ten hoogste 5% van de wijnstokrassen van het bedrijf.

b) Roséwijnen

Het aandeel van de rassen die van belang zijn voor aanpassingsdoeleinden, bedraagt ten hoogste 5% van de wijnstokrassen van het bedrijf.

c) Rode wijnen

Het aandeel van de rassen die van belang zijn voor aanpassingsdoeleinden, bedraagt ten hoogste 5% van de wijnstokrassen van het bedrijf.”

□	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document

Titel

Gemiddelde maximale druivendracht per perceel

Beschrijving

In hoofdstuk 1, deel VI, punt 1, d) van het productdossier is de tabel aangevuld onder de tekst: “Alsace” of “Vin d’Alsace” met tekst die de gemiddelde maximale druivendracht per perceel in kilogram per hectare voor “andere rassen” specificeert:

• Andere druivenrassen 14000

In hoofdstuk 1, deel VI, punt 1, onder d) van het productdossier zijn onder de eerste tabel de volgende bepalingen toegevoegd:

“Wanneer irrigatie is toegestaan overeenkomstig artikel D. 645-5 van het wetboek landbouw en zeevisserij (“Code rural et de la pêche maritime”), is de gemiddelde maximale druivendracht per perceel van de geïrrigeerde percelen vastgesteld op:

Gecontroleerde oorsprongsbenaming “Alsace” of “Vin d’Alsace” met uitzondering van aanvullende geografische benamingen, plaatsnamen, “vendanges tardives” en “sélection de grains nobles”

Gemiddelde maximale druivendracht per perceel (kg per hectare)

Kleur van de wijnen,

Witte wijnen	10 000
Roséwijnen	10 000
Rode wijnen	8 000

□	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document

Titel

Andere teeltwijzen

Beschrijving

In hoofdstuk 1, deel VI, punt 2, a), van het productdossier zijn de volgende bepalingen toegevoegd:

“Voor evaluatiedoeleinden is het onder de volgende voorwaarden toegestaan de bodem te bedekken met dekkleden. Het materiaal moet doorlatend zijn, gas- en wateruitwisseling mogelijk maken en mag geen polymeren bevatten die afkomstig zijn uit de petrochemische industrie. De evaluatie wordt uitgevoerd onder voorbehoud van de ondertekening van een overeenkomst tussen het INAO, de ODG en de betrokken gemachtigde marktdeelnemer, overeenkomstig de kaderovereenkomst die op 29 en 30 juni 2023 door het bevoegde nationale comité is goedgekeurd. In dit verband is de oppervlakte van de te beoordelen percelen beperkt tot 5% van de totale oppervlakte van het bedrijf die in het kader van het AOC is aangegeven.”

□	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document

Titel

Irrigatie

Beschrijving

Hoofdstuk I, deel VI, punt 3 van het productdossier is vervangen door de volgende bepalingen:

• “a) Irrigatie kan worden toegestaan overeenkomstig de bepalingen van artikel D. 645-5 van het wetboek landbouw en zeevisserij. Irrigatie is verboden voor percelen waarvoor een voorafgaande verklaring betreffende de perceelsbestemming is gedaan met het oog op de mogelijke aanspraak op aanvullende geografische aanduidingen, percelen en de aanduidingen “vendanges tardives” of “sélection de grains nobles”.

• b) Besproeiing op bladeren is verboden.

• c) Toediening van meststof (fertigatie) is verboden.”

□	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document

Titel

Rijpheid van de druiven

Beschrijving

In hoofdstuk 1, deel VII, punt 2, a) van het productdossier is de tabel aangevuld onder de tekst: “Alsace” of “Vin d’Alsace”, al dan niet aangevuld met de gebruikelijke naam “Edelzwicker”, met twee regels waarin het minimale suikergehalte van de druiven en het minimale natuurlijke alcoholvolumegehalte voor rosé- en rode wijnen worden vermeld.

Minimaal suikergehalte van de druiven (gram per liter most)

Minimaal natuurlijk alcoholvolumegehalte

Roséwijnen

160

10%

Rode wijnen

177

11%

☒	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document

Titel

Verhouding van rassen die van belang zijn voor aanpassingsdoeleinden

Beschrijving

In hoofdstuk 1, deel IX, punt 1, van het productdossier zijn de volgende bepalingen toegevoegd:

• “b) Assemblage van druivenrassen

  • Voor witte wijnen mag het aandeel rassen die van belang zijn voor aanpassingsdoeleinden, in de assemblage niet meer dan 10% bedragen.

  • Voor roséwijnen mag het aandeel rassen die van belang zijn voor aanpassingsdoeleinden, in de assemblage niet meer dan 10% bedragen.

  • Voor rode wijnen mag het aandeel rassen die van belang zijn voor aanpassingsdoeleinden, in de assemblage niet meer dan 10% bedragen.”

De punten b), c), d), e) en f) worden respectievelijk c), d), e), f) en g).

□	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document

Titel

Bepalingen inzake verpakking

Beschrijving

Hoofdstuk I, deel IX, punt 3, a), van het productdossier is vervangen door de volgende bepalingen:

• “a) De wijnen met de gecontroleerde oorsprongsbenaming “Alsace” of “Vin d’Alsace” worden verpakt in flessen van het type “Vin du Rhin” die voldoen aan de bepalingen van de Europese regelgeving en Decreet nr. 55.673 van 20 mei 1955, het besluit van 13 mei 1959 en het decreet van 19 maart 1963, of in flessen met de volgende kenmerken:

  Voor recipiënten van 300 cl: recht, cilindrisch glazen lichaam, met een langgerekte hals, waarvan de verhoudingen niet meer bedragen dan:

  • totale hoogte/basisdiameter tussen 4,3 en 5,0

  • totale hoogte/basisdiameter van het cilindrische gedeelte tussen 2,4 en 3,1

  • Voor recipiënten van 150 cl: recht, cilindrisch glazen lichaam, met een langgerekte hals, waarvan de verhoudingen niet meer bedragen dan:

  • totale hoogte/basisdiameter tussen 4,8 en 5,2

  • totale hoogte/basisdiameter van het cilindrische gedeelte tussen 2,1 en 3,1

  • Voor recipiënten van 100 cl: recht, cilindrisch glazen lichaam, met een langgerekte hals, waarvan de verhoudingen niet meer bedragen dan:

  • totale hoogte/basisdiameter tussen 3,6 en 5,0

  • totale hoogte/basisdiameter van het cilindrische gedeelte tussen 2,1 en 3,1

  • Voor recipiënten van 75 cl: recht, cilindrisch glazen lichaam, met een langgerekte hals, waarvan de verhoudingen niet meer bedragen dan:

  • totale hoogte/basisdiameter tussen 3,8 en 5,1

  • totale hoogte/basisdiameter van het cilindrische gedeelte tussen 2,8 en 5,0

  • Voor recipiënten van 50 cl: recht, cilindrisch glazen lichaam, met een langgerekte hals, waarvan de verhoudingen niet meer bedragen dan:

  • totale hoogte/basisdiameter tussen 4,3 en 5,1

  • totale hoogte/basisdiameter van het cilindrische gedeelte tussen 2,5 en 4,2

  • Voor recipiënten van 37,5 cl: recht, cilindrisch glazen lichaam, met een langgerekte hals, waarvan de verhoudingen niet meer bedragen dan:

  • totale hoogte/basisdiameter tussen 4,3 en 5,1

  • totale hoogte/basisdiameter van het cilindrische gedeelte tussen 2,5 en 5,2

  • Voor recipiënten van minder dan 37,5 cl: recht, cilindrisch lichaam, met een langgerekte hals, waarvan de verhoudingen niet meer bedragen dan:

  • totale hoogte/basisdiameter tussen 3,3 en 4,4

  • totale hoogte/basisdiameter van het cilindrische gedeelte tussen 2,6 en 3,0.”

☒	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document

Titel

Verband met het geografische gebied

Beschrijving

In hoofdstuk 1, deel X, punt 1, b), vijfde alinea, van het productdossier zijn de woorden “is verplicht” vervangen door “wordt traditioneel gebruikt voor” om rekening te houden met veranderingen in de verpakking (toegestane flestypen).

□	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document

Titel

Regels voor de presentatie en de etikettering

Beschrijving

Hoofdstuk 1, deel XII, van het productdossier is met het volgende punt aangevuld:

• “e) De rassen die van belang zijn voor aanpassingsdoeleinden, mogen niet op het etiket worden vermeld.”

☒	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document

Titel

Aangifteverplichtingen

Beschrijving

Hoofdstuk 2, deel I, van het productdossier is als volgt gewijzigd:

• 1) Punt 2 is vervangen door de volgende bepalingen:

  “Voorafgaande verklaring betreffende de perceelsbestemming voor wijnstokken die geschikt zijn voor de productie van rode wijnen

  De voorafgaande verklaring betreffende de perceelsbestemming wordt vóór 1 maart van het oogstjaar ingediend bij het belangenbehartigings- en beheersinstantie. Deze verklaring omvat:

  • de identiteit van de marktdeelnemer;

  • EVV- of SIRET-nummer;

  • de identiteit van de marktdeelnemers die de druiven ontvangen;

  • voor elk perceel: de kadastrale referentie, de oppervlakte.”

• 2) Punt 2 is punt 3 geworden;

• 3) Punt 4 is vervangen door de volgende bepalingen:

  “Irrigatie-aangifte

  Uiterlijk twee dagen vóór de irrigatie wordt overeenkomstig artikel D. 645-5 van het wetboek landbouw en zeevisserij een irrigatie-aangifte toegezonden aan de belangenbehartigings- en beheersorganisatie (“organisme de défense et de gestion”) en aan de controle-instantie. Deze aangifte wordt opgesteld volgens het door de belangenbehartigings- en beheersorganisatie vastgestelde model.”

• 4) De punten 3, 4, 5, 6, en 7 zijn respectievelijk de punten 5, 6, 7, 8 en 9 geworden.

□	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document

Titel

Verwijzingen naar de controle-instantie

Beschrijving

Aan hoofdstuk 3, deel II, van het productdossier is de volgende tekst toegevoegd:

Institut national de l’origine et de la qualité (INAO)

TSA 30003

93555 – Montreuil Cedex, Frankrijk

Tel. +33 173303800

E-mail: contact@inao.gouv.fr.

De controle op de naleving van het productdossier wordt uitgevoerd op basis van een goedgekeurd controleplan en door een door het INAO gemachtigde derde instantie die waarborgen biedt inzake bekwaamheid, onpartijdigheid en onafhankelijkheid.

□	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document

Titel

Overgangsmaatregelen

Beschrijving

In hoofdstuk 1, deel XI, van het productdossier is de tabel onder punt 3 als volgt gewijzigd:

• onder de tekst “Alsace” of “Vin d’Alsace”; zijn de woorden “en uiterlijk tot en met de oogst van 2033” geschrapt en is de volgende alinea toegevoegd:

• “Met ingang van de oogst 2034 wordt voor de betrokken percelen het volume dat voor de gecontroleerde oorsprongsbenaming in aanmerking komt, vastgesteld op basis van de in hoofdstuk VIII, punt 1, a) en b), van dit productdossier vastgestelde opbrengst als bedoeld in artikel D. 645-7 van het wetboek landbouw en zeevisserij, vermenigvuldigd met een coëfficiënt van 0,8.”;

• onder de tekst “Alsace” of “Vin d’Alsace” gevolgd door een plaatsnaam of een aanvullende geografische benaming; zijn de woorden “en uiterlijk tot en met de oogst van 2033” geschrapt en is de volgende alinea toegevoegd:

• “Met ingang van de oogst 2034 wordt voor de betrokken percelen het volume dat voor de gecontroleerde oorsprongsbenaming in aanmerking komt, vastgesteld op basis van de in hoofdstuk VIII, punt 1, b), van dit productdossier vastgestelde opbrengst, vermenigvuldigd met een coëfficiënt van 0,8.”;

• onder de tekst “Alsace” of “Vin d’Alsace” al dan niet gevolgd door een aanvullende geografische benaming of een plaatsnaam, aangevuld met de aanduiding “vendanges tardives” of “sélection de grains nobles”; zijn de woorden “en uiterlijk tot en met de oogst van 2033” geschrapt en is de volgende alinea toegevoegd:

• “Met ingang van de oogst 2034 wordt voor de betrokken percelen het volume dat voor de gecontroleerde oorsprongsbenaming in aanmerking komt, vastgesteld op basis van de in hoofdstuk VIII, punt 1, b), van dit productdossier vastgestelde opbrengst, vermenigvuldigd met een coëfficiënt van 0,8.”.

□	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document

ENIG DOCUMENT

Oorsprongsbenamingen en geografische aanduidingen van de wijnen

“Alsace”/“Vin d’Alsace”

EU-referentienummer: PDO-FR-A1101-AM04 – 21.4.2026

1. Naam/Namen

“Alsace”/“Vin d’Alsace”

2. Type geografische aanduiding

☒	BOB
□	BGA

3. Land waartoe het afgebakende geografische gebied behoort

Frankrijk

4. Indeling van het landbouwproduct overeenkomstig de post en code van de gecombineerde nomenclatuur, als bedoeld in artikel 6, lid 1, van Verordening (EU) 2024/1143

2204 – Wijn van verse druiven, wijn waaraan alcohol is toegevoegd daaronder begrepen; druivenmost, andere dan bedoeld bij post 2009

5. Categorieën wijnbouwproducten zoals vermeld in deel II van bijlage VII bij Verordening (EU) nr. 1308/2013

• 1. Wijn

6. Beschrijving van de wijn(en)

Wijnbouwproduct

Witte wijnen

Organoleptische eigenschappen

Uiterlijk

De kleuren van de wijnen variëren gewoonlijk van lichtgeel met groene schakeringen tot goudgeel.

Aroma

De wijnen hebben een intense aromatische expressie en een goed volume, dat nog wordt versterkt door een lange afdronk die vaak wordt benadrukt door een subtiel koolzuurgehalte.

Smaak

De wijnen worden gekenmerkt door een grote frisheid dankzij de sterke aanwezigheid van natuurlijk wijnsteenzuur in combinatie met de goede rijpheid van de druiven.

Er wordt een onderscheid gemaakt tussen droge, minerale wijnen, en fruitige, meer soepele wijnen. De naam van de benaming mag worden aangevuld met de gangbare naam “Edelzwicker”.

Aanvullende informatie over organoleptische kenmerken

–

Analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)	–
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)	–
Minimale totale zuurgraad	–
Eenheid minimale totale zuurgraad	in milli-equivalent per liter
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)	–
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)	–

Aanvullende informatie over analytische kenmerken

Het natuurlijke alcoholvolumegehalte bedraagt ten minste 9,5%. Het totale alcoholvolumegehalte van de wijnen mag na verrijking niet hoger zijn dan 12,5%.

✓	Analytische kenmerken die niet in dit deel zijn vermeld, voldoen aan de grenswaarden van de toepasselijke EU-wetgeving.

Wijnbouwproduct

Witte wijnen aangevuld met een gangbare naam

Organoleptische eigenschappen

Uiterlijk

De kleuren van de wijnen variëren gewoonlijk van lichtgeel met groene schakeringen tot goudgeel.

Aroma

Geen specifieke beschrijving (zie vorige beschrijving)

Smaak

Bij deze wijnen wordt een onderscheid gemaakt tussen: – Droge, minerale wijnen met een strakke, rijpe zuurgraad, die over het algemeen worden geassocieerd met de volgende gangbare namen: Chasselas of Gutedel, Sylvaner, Pinot blanc, Pinot of Klevner, Auxerrois, Riesling, Muscat en Muscat Ottonel. – Fruitige wijnen, die soepeler zijn en een hoog gehalte droge stof hebben. Deze wijnen worden over het algemeen geassocieerd met de gangbare namen Gewürztraminer en Pinot gris.

Aanvullende informatie over organoleptische kenmerken

–

Analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)	–
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)	–
Minimale totale zuurgraad	–
Eenheid minimale totale zuurgraad	in milli-equivalent per liter
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)	–
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)	–

Aanvullende informatie over analytische kenmerken

De wijnen hebben de volgende analytische kenmerken: – Chasselas of Gutedel, Muscat, Muscat Ottonel, Sylvaner: het natuurlijke alcoholvolumegehalte bedraagt ten minste 9,5% en het totale alcoholvolumegehalte na verrijking bedraagt ten hoogste 12,5%; – Auxerrois, Pinot blanc, Pinot of Klevner, Riesling: het natuurlijke alcoholvolumegehalte bedraagt ten minste 10% en het totale alcoholvolumegehalte na verrijking bedraagt ten hoogste 13%; – Gewürztraminer, Pinot gris: het natuurlijke alcoholvolumegehalte bedraagt ten minste 11,5% en het totale alcoholvolumegehalte na verrijking bedraagt ten hoogste 14,5%.

☒	Analytische kenmerken die niet in dit deel zijn vermeld, voldoen aan de grenswaarden van de toepasselijke EU-wetgeving.

Wijnbouwproduct

Witte wijnen gevolgd door een aanvullende geografische benaming

Organoleptische eigenschappen

Uiterlijk

De kleuren van de wijnen variëren gewoonlijk van lichtgeel met groene schakeringen tot goudgeel.

Aroma

Geen specifieke beschrijving (zie vorige beschrijving)

Smaak

De wijnen vallen onder de twee bovengenoemde typen: droge en minerale wijnen, en fruitige, meer soepele wijnen. Elk gekozen druivenras profiteert van optimale omstandigheden.

Aanvullende informatie over organoleptische kenmerken

Deze wijnen vallen onder de twee bovengenoemde typen: droge en minerale wijnen, en fruitige, meer soepele wijnen. Elk gekozen druivenras profiteert van optimale omstandigheden. De kleuren variëren gewoonlijk van lichtgeel met groene schakeringen tot goudgeel.

Analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)	–
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)	–
Minimale totale zuurgraad	–
Eenheid minimale totale zuurgraad	in milli-equivalent per liter
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)	–
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)	–

Aanvullende informatie over analytische kenmerken

Het natuurlijke alcoholvolumegehalte bedraagt ten minste 10,5%, behalve wanneer de aanvullende geografische benamingen worden aangevuld met de gangbare namen Gewürztraminer en Pinot gris, waarvoor dit percentage 12% bedraagt. Het maximale totale alcoholvolumegehalte na verrijking bedraagt ten hoogste 13,5%. Alleen voor de gangbare namen Gewürztraminer en Pinot gris bedraagt dit percentage 15%. Voor de aanvullende geografische benaming Klevener de Heiligenstein bedraagt het natuurlijke alcoholvolumegehalte ten minste 11% en het maximale totale alcoholvolumegehalte na verrijking 14%.

☒	Analytische kenmerken die niet in dit deel zijn vermeld, voldoen aan de grenswaarden van de toepasselijke EU-wetgeving.

Wijnbouwproduct

Witte wijnen gevolgd door een plaatsnaam

Organoleptische eigenschappen

Uiterlijk

De kleuren van de wijnen variëren gewoonlijk van lichtgeel met groene schakeringen tot goudgeel.

Aroma

Geen specifieke beschrijving (zie vorige beschrijving)

Smaak

Deze wijnen vallen onder de twee bovengenoemde typen: droge en minerale wijnen, en fruitige, meer soepele wijnen. Elk gekozen druivenras profiteert van optimale omstandigheden.

Aanvullende informatie over organoleptische kenmerken

–

Analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)	–
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)	–
Minimale totale zuurgraad	–
Eenheid minimale totale zuurgraad	in milli-equivalent per liter
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)	–
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)	–

Aanvullende informatie over analytische kenmerken

Wanneer de naam van de benaming wordt gevolgd door een plaatsnaam, bedraagt het natuurlijke alcoholvolumegehalte ten minste 10,5%, behalve wanneer de plaatsnaam wordt aangevuld met de gangbare namen Gewürztraminer en Pinot gris, waarvoor dit percentage 12% bedraagt. Voor dezelfde wijnen bedraagt het totale alcoholvolumegehalte na verrijking ten hoogste 13,5%, behalve voor de gangbare namen Gewürztraminer en Pinot gris, waarvoor dit percentage 15% bedraagt.

☒	Analytische kenmerken die niet in dit deel zijn vermeld, voldoen aan de grenswaarden van de toepasselijke EU-wetgeving.

Wijnbouwproduct

Roséwijnen

Organoleptische eigenschappen

Uiterlijk

De roséwijnen hebben doorgaans een transparant roze tot rode kleur van wisselende intensiteit.

Aroma

De wijnen hebben een intense aromatische expressie en een goed volume, dat nog wordt versterkt door een lange afdronk die vaak wordt benadrukt door een subtiel koolzuurgehalte.

Smaak

De roséwijnen zijn fris, fruitig en licht. Ze worden gekenmerkt door een grote frisheid dankzij de sterke aanwezigheid van natuurlijk wijnsteenzuur in combinatie met de goede rijpheid van de druiven. De naam van de benaming mag worden aangevuld met de gangbare naam “Pinot noir”.

Aanvullende informatie over organoleptische kenmerken

–

Analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)	–
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)	–
Minimale totale zuurgraad	–
Eenheid minimale totale zuurgraad	in milli-equivalent per liter
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)	–
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)	–

Aanvullende informatie over analytische kenmerken

Het natuurlijke alcoholvolumegehalte bedraagt ten minste 10%. Het totale alcoholvolumegehalte van de wijnen mag na verrijking niet meer dan 13% bedragen.

☒	Analytische kenmerken die niet in dit deel zijn vermeld, voldoen aan de grenswaarden van de toepasselijke EU-wetgeving.

Wijnbouwproduct

Rode wijnen

Organoleptische eigenschappen

Uiterlijk

De rode wijnen hebben verschillende diepe roodtinten.

Aroma

De wijnen hebben een intense aromatische expressie en een goed volume, dat nog wordt versterkt door een lange afdronk die vaak wordt benadrukt door een subtiel koolzuurgehalte.

Smaak

Er wordt onderscheid gemaakt tussen: krachtige, fijne en elegante rode wijnen, en frisse, fruitige en lichte rode wijnen. De naam van de benaming mag worden aangevuld met de gangbare naam “Pinot noir”.

Aanvullende informatie over organoleptische kenmerken

–

Analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)	–
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)	–
Minimale totale zuurgraad	–
Eenheid minimale totale zuurgraad	in milli-equivalent per liter
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)	–
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)	–

Aanvullende informatie over analytische kenmerken

Het natuurlijke alcoholvolumegehalte bedraagt ten minste 11%. Het totale alcoholvolumegehalte van de wijnen mag na verrijking niet meer dan 14% bedragen. De naam van de benaming mag worden gevolgd door een plaatsnaam of een aanvullende geografische benaming: “Côtes de Rouffach”, “Ottrott”, “Rodern”, “Sainte Hippolyte”. In dat geval bedraagt het natuurlijke alcoholvolumegehalte ten minste 11,5% en het totale alcoholvolumegehalte na verrijking ten hoogste 14,5%.

Op het moment van het verpakken hebben de wijnen een appelzuurgehalte van ten hoogste 0,4 gram per liter.

☒	Analytische kenmerken die niet in dit deel zijn vermeld, voldoen aan de grenswaarden van de toepasselijke EU-wetgeving.

Wijnbouwproduct

Benaming aangevuld met “vendanges tardives”

Organoleptische eigenschappen

Uiterlijk

Het zijn witte wijnen met een diepe, intense kleur, die varieert tot amber.

Aroma

De wijnen hebben vaak zeer exotische aroma’s van gekonfijt fruit en een frisse afdronk.

Smaak

Ze hebben een opmerkelijke concentratie en een hoge aromatische persistentie.

Aanvullende informatie over organoleptische kenmerken

–

Analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)	–
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)	–
Minimale totale zuurgraad	–
Eenheid minimale totale zuurgraad	in milli-equivalent per liter
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)	–
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)	–

Aanvullende informatie over analytische kenmerken

Het natuurlijke alcoholvolumegehalte van de wijnen bedraagt 16% voor gewürztraminer Rs en pinot gris G en 14,5% voor de andere druivenrassen.

☒	Analytische kenmerken die niet in dit deel zijn vermeld, voldoen aan de grenswaarden van de toepasselijke EU-wetgeving.

Wijnbouwproduct

Benaming aangevuld met “sélection de grains nobles”

Organoleptische eigenschappen

Uiterlijk

Het zijn witte wijnen met een diepe, intense kleur, die varieert tot amber.

Aroma

Deze wijnen zijn krachtig en meer geconcentreerd, vaak met aroma’s van vruchtenpasta.

Smaak

Ze hebben een opmerkelijke concentratie en een hoge aromatische persistentie.

Aanvullende informatie over organoleptische kenmerken

–

Analytische kenmerken

Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)	–
Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)	–
Minimale totale zuurgraad	–
Eenheid minimale totale zuurgraad	in milli-equivalent per liter
Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter)	–
Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)	–

Aanvullende informatie over analytische kenmerken

Het natuurlijke alcoholvolumegehalte van de wijnen bedraagt 18,2% voor gewürztraminer Rs en pinot gris G en 16,4% voor de andere druivenrassen.

☒	Analytische kenmerken die niet in dit deel zijn vermeld, voldoen aan de grenswaarden van de toepasselijke EU-wetgeving.

7. Wijnbereidingsprocedés

7.1. Specifieke oenologische procedés die bij de productie van de wijn(en) worden gebruikt, en voor die productie geldende beperkingen

Wijnbereidingsprocedé

Teeltwijzen: beplantingsdichtheid

Soort oenologisch procedé

Teeltmethode

Beschrijving

De minimale beplantingsdichtheid bedraagt 4000 wijnstokken per hectare. De afstand tussen de rijen mag niet meer dan 2,50 m bedragen. De plantafstand van de wijnstokken in de rij bedraagt ten minste 0,75 meter en ten hoogste 1,50 meter.

Wijnbereidingsprocedé

Teeltwijzen: snoeiregels

Soort oenologisch procedé

Teeltmethode

Beschrijving

De wijnstokken worden gesnoeid in enkele of dubbele Guyot-snoei: – maximaal 24 ogen per stok voor “Alsace” of “Vin d’Alsace”; – maximaal 22 ogen per stok voor “Alsace” of “Vin d’Alsace”, gevolgd door een plaatsnaam of een aanvullende geografische benaming; – maximaal 20 ogen per stok voor “Alsace” of “Vin d’Alsace”, al dan niet gevolgd door een aanvullende geografische benaming of een plaatsnaam, aangevuld met de aanduiding “vendanges tardives” of “sélection de grains nobles”.

Wijnbereidingsprocedé

Oogst

Soort oenologisch procedé

Teeltmethode

Beschrijving

Wijnen van de druivenrassen pinot gris G en pinot noir N die in aanmerking komen voor de vermelding van een plaatsnaam, en wijnen die in aanmerking komen voor de aanduidingen “vendanges tardives” en “sélection de grains nobles”, worden gemaakt van handmatig geoogste druiven.

Wijnbereidingsprocedé

Verhoging van het minimale natuurlijke alcoholvolumegehalte

Soort oenologisch procedé

Specifiek oenologisch procedé

Beschrijving

Voor wijnen die in aanmerking komen voor het gebruik van de naam van een plaatsnaam of een aanvullende geografische benaming, mag de verhoging van het minimale natuurlijke alcoholvolumegehalte niet meer bedragen dan 2% vol. Witte wijnen die in aanmerking komen voor het gebruik van de aanduidingen “vendanges tardives” of “sélection de grains nobles”, worden niet verrijkt.

Wijnbereidingsprocedé

Bereiding

Soort oenologisch procedé

Voor de wijnbereiding geldende beperking

Beschrijving

– Het gebruik van stukjes hout is verboden. – Bij de bereiding van de roséwijnen is het gebruik van houtskool voor oenologische doeleinden, hetzij alleen of gemengd in bereidingen, verboden.

Wijnbereidingsprocedé

Opvoeding

Soort oenologisch procedé

Specifiek oenologisch procedé

Beschrijving

De opvoeding van wijnen die in aanmerking komen voor de aanduiding “vendanges tardives” of “sélection de grains nobles”, vindt plaats tot ten minste 1 juni van het tweede jaar na het oogstjaar.

7.2. Maximumopbrengsten

Alle wijnen/categorie/ras/soort

Witte wijnen

Maximumopbrengsten

Maximumopbrengsten	96
Eenheid maximumopbrengst	hectoliter per hectare

Alle wijnen/categorie/ras/soort

Witte wijnen gevolgd door een aanvullende geografische benaming

Maximumopbrengsten

Maximumopbrengsten	79
Eenheid maximumopbrengst	hectoliter per hectare

Alle wijnen/categorie/ras/soort

Witte wijnen gevolgd door een plaatsnaam

Maximumopbrengsten

Maximumopbrengsten	75
Eenheid maximumopbrengst	hectoliter per hectare

Alle wijnen/categorie/ras/soort

Roséwijnen

Maximumopbrengsten

Maximumopbrengsten	90
Eenheid maximumopbrengst	hectoliter per hectare

Alle wijnen/categorie/ras/soort

Rode wijnen of benaming aangevuld met “vendanges tardives”

Maximumopbrengsten

Maximumopbrengsten	66
Eenheid maximumopbrengst	hectoliter per hectare

Alle wijnen/categorie/ras/soort

Benaming aangevuld met “sélection de grains nobles”

Maximumopbrengsten

Maximumopbrengsten	48
Eenheid maximumopbrengst	hectoliter per hectare

8. Lijst van het wijndruivenras of de wijndruivenrassen waarvan de wijn of wijnen is of zijn verkregen

• Auxerrois B

• Chasselas B

• Chasselas rose Rs

• Chenin B

• Coliris

• Gewürztraminer Rs

• Johanniter B

• Muscat Ottonel B – Muscat, Moscato

• Muscat à petits grains blancs B – Muscat, Moscato

• Muscat à petits grains roses Rs – Muscat, Moscato

• Nebbiolo N

• Opalor

• Pinot blanc B

• Pinot gris G

• Pinot noir N

• Riesling B

• Savagnin rose Rs

• Selenor

• Souvignier gris B

• Sylvaner B

• Syrah N – Shiraz

• Vermentino B – Rolle

• Voltis B

9. Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Het geografische gebied is het gebied dat is goedgekeurd door het Institut national de l’origine et de la qualité tijdens de vergadering van het bevoegde nationale comité van 3 februari 2000. Op de datum van goedkeuring van dit productdossier door het bevoegde nationale comité bestond dit gebied uit het grondgebied van de volgende gemeenten, op basis van de officiële geografische code van 2025.

De cartografische documenten voor het geografische gebied kunnen worden geraadpleegd op de website van het INAO.

• a) Voor de gecontroleerde oorsprongsbenaming “Alsace” of “Vin d’Alsace”, al dan niet gevolgd door een plaatsnaam, vinden de oogst van de druiven en de vinificatie, bereiding en opvoeding van de wijnen plaats op het grondgebied van de volgende gemeenten:

  • departement Haut-Rhin: Ammerschwihr, Beblenheim, Bennwihr, Bergheim, Bergholtz, Bergholtz-Zell, Berrwiller, Buhl, Cernay, Colmar, Eguisheim, Gueberschwihr, Guebwiller, Hartmannswiller, Hattstatt, Herrlisheim-près-Colmar, Houssen, Hunawihr, Husseren-les-Châteaux, Ingersheim, Jungholtz, Katzenthal, Kaysersberg Vignoble, Leimbach, Mittelwihr, Niedermorschwihr, Obermorschwihr, Orschwihr, Osenbach, Pfaffenheim, Ribeauvillé, Riquewihr, Rorschwihr, Rodern, Rouffach, Saint-Hippolyte, Soultz-Haut-Rhin, Soultzmatt, Steinbach, Thann, Turckheim, Uffholtz, Vieux-Thann, Voegtlinshoffen, Walbach, Wattwiller, Westhalten, Wettolsheim, Wihr-au-Val, Wintzenheim, Wuenheim, Zellenberg, Zimmerbach.

  • departement Bas-Rhin: Albé, Andlau, Avolsheim, Balbronn, Barr, Bergbieten, Bernardswiller, Bernardvillé, Bischoffsheim, Blienschwiller, Boersch, Bourgheim, Châtenois, Cleebourg, Dahlenheim, Dambach-la-Ville, Dangolsheim, Dieffenthal, Dorlisheim, Eichhoffen, Epfig, Ergersheim, Flexbourg, Furdenheim, Gertwiller, Gimbrett (met Berstett verbonden gemeente), Goxwiller, Heiligenstein, Itterswiller, Kienheim, Kintzheim, Kirchheim, Kuttolsheim, Marlenheim, Mittelbergheim, Molsheim, Mutzig, Nothalten, Nordheim, Oberhoffen-lès-Wissembourg, Obernai, Odratzheim, Orschwiller, Osthoffen, Ottrott, Reichsfeld, Riedseltz, Rosenwiller, Rosheim, Rott, Saint-Nabor, Saint-Pierre, Scharrachbergheim-Irmstett, Scherwiller, Soultz-lesBains, Steinseltz, Stotzheim, Traenheim, Villé, Wangen, Westhoffen, Wissembourg, Wolxheim, Zellwiller.

10. Verband met het geografische gebied

Categorieën wijnbouwproducten

• 1. Wijn

Samenvatting van het verband

De noordelijke wijngaarden, die door de Vogezen worden beschermd tegen invloeden van de oceaan, profiteren van optimale zonneschijn. De gedeelde smaakidentiteit van de wijnen is met name te danken aan deze omstandigheden.

De verscheidenheid aan wijnbouwsituaties, de verschillende bodems en ondergronden en de bijzondere mesoklimaten hebben ertoe geleid dat de producenten in de Elzas een zeer breed scala aan voornamelijk aromatische druivenrassen hebben weten te behouden. Op deze manier hebben ze de biodiversiteit van planten in stand gehouden door af te zien van vereenvoudiging van het wijnstokrassenbestand.

Deze plantendiversiteit garandeert hier de optimale expressie van het terroir, die is gevormd rond een sterke Elzas-identiteit.

Vanwege de keuze van de druivenrassen worden er voornamelijk zeer aromatische wijnen geproduceerd. De diversiteit van de wijnbouwlocaties, met zeer gevarieerde grond- en bodemgesteldheden, heeft ervoor gezorgd dat de producenten in de Elzas voor elk van de belangrijke plaatselijke druivenrassen de optimale omstandigheden konden vinden. De strikte en nauwkeurige afbakening, op basis van historische productielocaties, de aanvullende benamingen van gemeenten en plaatsen, en het bijbehorende overzicht van wijnstokrassen, geven concreet uitdrukking aan dit streven naar optimale aanpassing.

Dankzij de bescherming door de Vogezen kent de Elzas een droog en overwegend zonnig semi-landklimaat, waardoor de wijnstokken zich optimaal kunnen ontwikkelen. Daarbij gelden strenge regels voor het minimale suikergehalte van de druiven. De ligging op de heuvels en het klimaat, met afwisselend warme dagen en koele nachten gedurende de hele rijpingsperiode van de druiven, in combinatie met een hoge plantdichtheid en hoogte van het gebladerte, zorgen ervoor dat de druiven goed rijpen (evenwicht tussen suikers en wijnsteenzuur) en hun frisheid behouden, en dat de wijnen hun geconcentreerde aroma’s en lange afdronk ontwikkelen. De gemiddelde hoogteligging van de wijngaarden (200 tot 400 m), die overeenkomt met de optimale temperatuurzone, zorgt voor een uitstekende balans van natuurlijk wijnsteenzuur. Al deze omstandigheden dragen bij aan de ontwikkeling van de kenmerken van de wijnen.

De uitstekende klimaatomstandigheden in het naseizoen, die vaak gunstig zijn voor concentratie op de wijnstok en de ontwikkeling van edelrot, maken het mogelijk wijnen te produceren uit overrijpe druiven. Door de handmatige oogst, strengere regels voor het minimale suikergehalte en een verbod op verrijking blijft dit potentieel behouden. Dankzij de opvoeding van minimaal achttien maanden worden de wijnen beter en wordt hun complexiteit en aromatische kracht steeds rijker.

De nabijgelegen Rijn vormde al in de middeleeuwen een belangrijke verbindingsroute, wat de export van wijnen uit de regio naar landen rond de monding van de rivier en daarbuiten in de loop der eeuwen heeft bevorderd. Meer dan een kwart van de productie is nog altijd bestemd voor de internationale export.

De Elzasser wijnroute, georganiseerd door alle wijnbouwers die hun producten hier rechtstreeks verkopen, is de grootste toeristische trekpleister van de regio en benadrukt de nog altijd springlevende historische band met de Elzasser gastronomie. De route levert een belangrijke bijdrage aan de economie van de Elzas.

André Jullien maakt in 1822 gewag van “gewaardeerde, krachtige witte wijnen […] droog en met een zeer uitgesproken aromatisch bouquet”. Vroeger werden ze naar Mainz vervoerd, waar ze werden gemengd met Rijnwijnen om die wijnen krachtiger te maken en het aromatische profiel te verrijken. In 1866 heeft Jules Guyot over witte wijnen uit de Elzas gezegd dat ze “zeer populaire kwaliteiten bieden en zeer hoog scoren op de schaal van witte wijnen”. Zijn voorkeur ging overigens uit naar witte wijnen van het druivenras riesling B, die volgens hem “voortreffelijk vanwege hun goede smaak, kracht en houdbaarheid” zijn.

11. Verdere toepasselijke vereisten

Titel van de vereiste/afwijking

Aanvullende geografische benamingen

Rechtskader

Nationale wetgeving

Type verdere vereiste/afwijking

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de vereiste/afwijking

De naam van de benaming mag worden gevolgd door een van de volgende aanvullende geografische benamingen voor wijnen die voldoen aan de productievoorwaarden voor elk van deze benamingen: – “Bergheim” – “Blienschwiller”; – “Coteaux du Haut-Koenigsbourg”; – “Côtes de Barr”; – “Côte de Rouffach”; – “Klevener de Heiligenstein”; – “Ottrott” – “Rodern”, – “Saint-Hippolyte”; – “Scherwiller”; – “Vallée Noble”; – “Val Saint Grégoire”; – “Wolxheim”.

Titel van de vereiste/afwijking

Verpakking in het gebied

Rechtskader

Nationale wetgeving

Type verdere vereiste/afwijking

Verpakking in het afgebakende geografische gebied

Beschrijving van de vereiste/afwijking

Volgens de wet van 5 juli 1972 moeten wijnen met de gecontroleerde oorsprongsbenaming “Alsace” of “Vin d’Alsace” verplicht worden gebotteld in de departementen Bas-Rhin en Haut-Rhin. De wijnen met de gecontroleerde oorsprongsbenaming “Alsace” of “Vin d’Alsace” worden verpakt in flessen van het type “Vin du Rhin” die voldoen aan de bepalingen van de Europese regelgeving en decreet nr. 55.673 van 20 mei 1955, het besluit van 13 mei 1959 en het decreet van 19 maart 1963, of in flessen met de volgende kenmerken:

Voor recipiënten van 300 cl: recht, cilindrisch glazen lichaam, met een langgerekte hals, waarvan de verhoudingen niet meer bedragen dan:

• totale hoogte/basisdiameter tussen 4,3 en 5,0

• totale hoogte/basisdiameter van het cilindrische gedeelte tussen 2,4 en 3,1

Voor recipiënten van 150 cl: recht, cilindrisch glazen lichaam, met een langgerekte hals, waarvan de verhoudingen niet meer bedragen dan:

• totale hoogte/basisdiameter tussen 4,8 en 5,2

• totale hoogte/basisdiameter van het cilindrische gedeelte tussen 2,1 en 3,1

Voor recipiënten van 100 cl: recht, cilindrisch glazen lichaam, met een langgerekte hals, waarvan de verhoudingen niet meer bedragen dan:

• totale hoogte/basisdiameter tussen 3,6 en 5,0

• totale hoogte/basisdiameter van het cilindrische gedeelte tussen 2,1 en 3,1

Voor recipiënten van 75 cl: recht, cilindrisch glazen lichaam, met een langgerekte hals, waarvan de verhoudingen niet meer bedragen dan:

• totale hoogte/basisdiameter tussen 3,8 en 5,1

• totale hoogte/basisdiameter van het cilindrische gedeelte tussen 2,8 en 5,0

Voor recipiënten van 50 cl: recht, cilindrisch glazen lichaam, met een langgerekte hals, waarvan de verhoudingen niet meer bedragen dan:

• totale hoogte/basisdiameter tussen 4,3 en 5,1

• totale hoogte/basisdiameter van het cilindrische gedeelte tussen 2,5 en 4,2

Voor recipiënten van 37,5 cl: recht, cilindrisch glazen lichaam, met een langgerekte hals, waarvan de verhoudingen niet meer bedragen dan:

• totale hoogte/basisdiameter tussen 4,3 en 5,1

• totale hoogte/basisdiameter van het cilindrische gedeelte tussen 2,5 en 5,2

Voor recipiënten van minder dan 37,5 cl: recht, cilindrisch lichaam, met een langgerekte hals, waarvan de verhoudingen niet meer bedragen dan:

• totale hoogte/basisdiameter tussen 3,3 en 4,4

• totale hoogte/basisdiameter van het cilindrische gedeelte tussen 2,6 en 3,0.

Titel van de vereiste/afwijking

Gebied in de onmiddellijke nabijheid

Rechtskader

Nationale wetgeving

Type verdere vereiste/afwijking

Afwijking betreffende de productie in het afgebakende geografische gebied

Beschrijving van de vereiste/afwijking

Voor de gecontroleerde oorsprongsbenaming “Alsace” of “Vin d’Alsace” omvat het gebied in de onmiddellijke nabijheid waar de vinificatie, bereiding en opvoeding van de wijnen bij wijze van uitzondering mogen plaatsvinden, het grondgebied van de volgende gemeenten:

departement Haut-Rhin: Gundolsheim, Ostheim;

departement Bas-Rhin: Dachstein, Ernolsheim-Bruche, Fessenheim-le-Bas, Petersbach, Seebach, Straatsburg. Deel van de volgende gemeente: Wingersheim les Quatre Bans alleen voor het grondgebied van de deelgemeente Mittelhausen.

Overeenkomstig artikel 5, lid 1, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie komt het gebied in de onmiddellijke nabijheid overeen met een gebied in de onmiddellijke nabijheid van het afgebakende gebied in kwestie.

Titel van de vereiste/afwijking

Aanduiding “Edelzwicker”

Rechtskader

Nationale wetgeving

Type verdere vereiste/afwijking

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de vereiste/afwijking

De naam van de benaming mag, behalve wanneer deze wordt gevolgd door een aanvullende geografische benaming of een plaatsnaam, worden aangevuld met de gangbare naam “Edelzwicker” voor niet-mousserende witte wijnen die voldoen aan de productievoorwaarden voor die benaming. Voor wijnen die met de gangbare naam “Edelzwicker” worden aangeboden, mogen geen andere gangbare namen worden gebruikt op de recipiënten, etiketten en handelsdocumenten.

Titel van de vereiste/afwijking

Aanduidingen “vendanges tardives” en “sélection de grains nobles”

Rechtskader

Nationale wetgeving

Type verdere vereiste/afwijking

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de vereiste/afwijking

De naam van de benaming, al dan niet gevolgd door een aanvullende geografische benaming of plaatsnaam, mag worden aangevuld met de aanduidingen “vendanges tardives” of “sélection de grains nobles” voor witte wijnen die voldoen aan de productievoorwaarden voor die aanduidingen. Deze aanduidingen moeten worden aangevuld met een vermelding van het oogstjaar en een van de volgende gangbare namen: Gewürztraminer, Muscat, Muscat Ottonel, Pinot gris, Riesling.

Titel van de vereiste/afwijking

Vermelding van een plaatsnaam

Rechtskader

Nationale wetgeving

Type verdere vereiste/afwijking

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de vereiste/afwijking

De naam van de benaming mag worden gevolgd door een plaatsnaam voor wijnen die voldoen aan de productievoorwaarden voor de vermelding van een plaatsnaam.

Titel van de vereiste/afwijking

Gangbare namen

Rechtskader

Nationale wetgeving

Type verdere vereiste/afwijking

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de vereiste/afwijking

De naam van de gecontroleerde oorsprongsbenaming, al dan niet gevolgd door een aanvullende geografische benaming of een plaatsnaam, mag worden aangevuld met een van de volgende gangbare namen, mits de wijnen uitsluitend afkomstig zijn van druivenrassen die in aanmerking komen voor de betreffende gangbare naam en voldoen aan de overige productievoorwaarden voor elk van deze namen: Auxerrois, Chasselas ou Gutedel, Gewürztraminer, Muscat, Muscat Ottonel, Pinot blanc, Pinot of Klevner, Pinot gris, Riesling, Sylvaner, Pinot noir (voor rode en roséwijnen)

Het gebruik van twee of meer gangbare namen op hetzelfde etiket is verboden.

Titel van de vereiste/afwijking

Vermelding van rassen die van belang zijn voor aanpassingsdoeleinden

Rechtskader

Nationale wetgeving

Type verdere vereiste/afwijking

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de vereiste/afwijking

De rassen die van belang zijn voor aanpassingsdoeleinden, mogen niet op het etiket worden vermeld.

Titel van de vereiste/afwijking

Vermelding van het suikergehalte

Rechtskader

Nationale wetgeving

Type verdere vereiste/afwijking

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de vereiste/afwijking

Witte wijnen waarvoor volgens de voorwaarden van dit productdossier de gecontroleerde oorsprongsbenaming “Alsace” of “Vin d’Alsace” wordt aangevraagd en die onder deze benaming worden aangeboden, met uitzondering van wijnen met de aanduidingen “vendanges tardives” en “sélection de grains nobles”, mogen alleen aan de consument worden aangeboden, worden verzonden, te koop worden aangeboden of worden verkocht indien in advertenties en folders en op etiketten, facturen, en recipiënten van welke aard dan ook het suikergehalte, zoals gedefinieerd in de Europese regelgeving, in duidelijk zichtbare letters wordt vermeld.

Elektronische verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier (URL)

https://info.agriculture.gouv.fr/boagri/document_administratif-6fe90f2b-ac49-4fec-a13f-309ce19ef3e7

---

1 Gedelegeerde Verordening (EU) 2025/27 van de Commissie van 30 oktober 2024 tot aanvulling van Verordening (EU) 2024/1143 van het Europees parlement en de Raad met regels inzake de registratie en bescherming van geografische aanduidingen, gegarandeerde traditionele specialiteiten en facultatieve kwaliteitsaanduidingen en tot intrekking van Gedelegeerde Verordening (EU) nr. 664/2014 (PB L, 2025/27, 15.1.2025, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2025/27/oj).

---

1 Gedelegeerde Verordening (EU) 2025/27 van de Commissie van 30 oktober 2024 tot aanvulling van Verordening (EU) 2024/1143 van het Europees parlement en de Raad met regels inzake de registratie en bescherming van geografische aanduidingen, gegarandeerde traditionele specialiteiten en facultatieve kwaliteitsaanduidingen en tot intrekking van Gedelegeerde Verordening (EU) nr. 664/2014 (PB L, 2025/27, 15.1.2025, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2025/27/oj).