31 200 XIV
Vaststelling van de begrotingsstaten van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (XIV) voor het jaar 2008

G
BRIEF VAN DE MINISTER VAN LANDBOUW, NATUUR EN VOEDSELKWALITEIT

Aan de Voorzitter van de Eerste Kamer der Staten-Generaal

Den Haag, 3 juni 2008

Tijdens de begrotingsbehandeling van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit voor het jaar 2008 (31 200 XIV, E) heeft uw Kamer op 12 februari 2008 de motie-Koffeman c.s. aangenomen. In deze brief reageer ik op deze motie.

In de motie wordt de regering verzocht in haar kennis- en innovatiebeleid bijzondere aandacht te verlenen aan projecten die gericht zijn op de duurzame transitie van de productie en consumptie van dierlijke eiwitten naar meer efficiënte equivalenten van plantaardige oorsprong.

Hierbij informeer ik uw Kamer over de acties die ik reeds onderneem om het kennis- en innovatiebeleid op het gebied van duurzame transitie van de productie en consumptie van dierlijke eiwitten naar meer efficiënte equivalenten van plantaardige oorsprong te bevorderen.

In december 2007 is besloten tot het uitvoeren van het project «Biodiversiteit, voedsel en vlees», dit in nauwe samenwerking met de collega’s Cramer en Koenders. Hiermee wordt uitwerking gegeven aan het gelijknamige thema dat onderdeel uitmaakt van de kabinetsbrede aanpak duurzame ontwikkeling. Dit project heeft tot doel om de bestaande projecten in het perspectief van duurzame ontwikkeling te plaatsen, dilemma’s goed in kaart te krijgen en een samenhangend proces te organiseren ten behoeve van een gemeenschappelijk eindbeeld rondom het eiwitvraagstuk.

Het voeren van een dialoog, zowel intern binnen LNV als met betrokkenen in de samenleving, vind ik hierbij cruciaal. De dialoog leidt tot een gedeelde probleemdefinitie en een gedeelde visie op mogelijke oplossingsrichtingen. Op basis van de resultaten van de dialoog verwacht ik begin 2009 een robuuste agenda ten behoeve van verdere beleidsontwikkeling en politieke keuzes op te leveren.

In opdracht van de overheid vindt thans onderzoek plaats dat relevant is voor dit thema.

– Onderzoek naar aanwezigheid van randvoorwaarden voor een transitieproces in de eiwitketen. Het onderzoek wordt uitgevoerd door het Dutch Research Institute for Transitions (DRIFT).

De opdracht is verstrekt door het ministerie van VROM naar aanleiding van Kamervragen. De resultaten van de eerste fase van het onderzoek zullen midden 2008 beschikbaar zijn.

– Onderzoek naar de klimaat- en maatschappelijke effecten van de productie en consumptie van dierlijke eiwitten en enkele vervangingstrategieën. Het onderzoek is in antwoord op vragen uit de Tweede Kamer toegezegd door de ministers van VROM en LNV. Het onderzoek wordt uitgevoerd door Blonk Milieu Advies (BMA), de resultaten zijn nazomer 2008 beschikbaar.

Daarnaast heb ik in de DLO-Kaderbrief 2009, waarin ik inhoudelijk sturing geef aan onder meer nieuw te starten beleidsondersteunend onderzoek (BO) door Wageningen UR, binnen het thema Bewust Consumeren het onderwerp transitieproces opgevoerd. Met behulp van kennisvragen verzoek ik WUR onderzoeksprojecten op te stellen die inhoud geven aan het transitieproces van productie en consumptie van dierlijke eiwitten naar minder of efficiëntere eiwitten.

Tevens wil ik, in overleg met WUR, ruimte maken voor dit thema in de WUR-kennisbasis (KB) voor 2009.

Tevens heb ik samen met mijn collega voor Ontwikkelingssamenwerking de beleidsbrief «Landbouwontwikkeling, rurale bedrijvigheid en voedselzekerheid» uitgebracht. Deze is op 8 mei jl. aan de Tweede Kamer aangeboden. In deze nota wordt onze internationale inzet aangegeven.

Op dit moment werk ik aan een Nota «Voedsel en Consument», die ik later dit jaar aan de Tweede Kamer zal sturen. Daarin zal ik concreet ingaan op de uitdaging om consumenten beter in staat te stellen bewust te consumeren. Het gaat mij niet alleen om bewustwording over de impact van consumptie op klimaat, maar om een brede duurzaamheidbenadering. Keuzevrijheid staat daarbij voorop voor mij. Ik acht het hierbij ook van belang dat de consument kan beschikken over adequate informatie.

De minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit,

G. Verburg